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La soupe thaïlandaise qui réchauffe mon cœur en hiver 🥥✨ Inspirée de mes années à Berlin, quand il faisait nuit à 15h et que je claquais littéralement mon PEL en soupes thaïlandaises 🍜 Aujourd’hui, c’est mon rituel réconfort préféré à la maison. 👉 Les ingrédients : \t•\t400 ml de lait de coco 🥥 \t•\t400 ml de bouillon de légumes \t•\t4 gousses d’ail \t•\t2 échalotes \t•\tPétales de paprika doux \t•\tPétales de piment \t•\t1 bloc de tofu \t•\tQuelques crevettes 🍤 \t•\t1 c. à soupe de concent
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