784K views · 2.8K reactions | Avec 3 citrons réalisez ce délicieux dessert SANS CUISSON  Ingrédients : Base : 150g de Spéculoos Crème au citron : 5 œufs 180g de sucre 3 citrons 100g de beurre 20g de maïzena Meringue française : 3 blancs d’œuf 100g de sucre 80g de sucre glace | Deli Cuisine | Facebook

Un classique de la gastronomie française incontournable 🦆 Ingrédients : 2 magrets de canard (300 ou 350 g chacun) 500 g porc haché chair à saucisse 1 CàS de farine 1 oeuf 1 bouquet de persil 3 échalotes 2 gousses d'ail 3 CàS d'huile d'olive 1 CàS d'herbes de Provence sel de Guérande 2 CàC de poivre fin 2 CàC de poivre vert 1 verre à liqueur de Cognac ou d'Armagnac 40 g de noisettes 70 g de pistaches 3 feuilles de laurier 1 sachet de gelée au Madére | Tous en cuisine avec Seb

1.3M views · 12K reactions | Brillante botaniste française, Jeanne Barret est l'une des premières femmes à avoir fait le tour du monde, en 1767. Une vie de ruses et de sacrifices, à l'image de ce voyage. | France Culture | Facebook

494K views · 3.5K reactions | "Parce que c'était lui, parce que c'était moi" : la célèbre définition de l'amitié qui liait Montaigne à La Boétie date de la Renaissance... Depuis, on en a dit quoi ? Voici quelques pépites trouvées dans les archives de la télévision française. | France Culture | Facebook