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CANNOLI SICILIANI FATTI IN CASA Vi mostro una mia versione dei Cannoli siciliani.Sentite cosa mi viene in mente mentre faccio questo dolce.Buona visione 🟢 RICETTA PER 12 CANNOLI e 12 mignòn 250g Farina 0 30g zucchero semolato 5g sale fino 60ml marsala o vino rosso 1 uovo intero 50g 5g cacao amaro 30g strutto o burro o altro grasso a piacere 5g lievito per dolci pan degli angeli 1 pizzico di cannella in polvere 1 litro d'olio arachidi per la frittura a 165° 🟢RIPIENO 700G ricotta di pecora solid
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