The inflation rate in Germany is expected to be +2.3% in January 2025. It is measured as the change in the consumer price index (CPI) compared with the same month a year earlier. Based on the results ...

Jeudi 30 janvier 2025 à 8:36 - Mis à jour le jeudi 30 janvier 2025 à 17:50 Le moulage est l'étape qui permet de former les futurs ... Puis vient le salage du fromage après avoir laissé ...

Voilà un centenaire qui se porte bien. En 2023, il s’est vendu près de 15.000 tonnes de roquefort, dont plus d’un quart à l’exportation. Ce fromage, connu dans le monde entier, fait vivre 2.600 ...

La ville porte le nom de la star locale : Munster. Affiné pendant des semaines dans des caves, le célèbre fromage se prête volontiers à la dégustation, régalant les papilles à manger frais ...

ÉdA – 50517644166 Le 16 février dernier, à Chimay, Mike et son ami passent une majeure partie de la journée ensemble. Les deux hommes consomment de l'alcool et jouent. La route des deux ...

Comparé à une commune similaire, nous sommes à 20 % de plus de personnel », ajoute l’échevin des Finances. « Chimay n’a pas fait exception à la pratique du clientélisme. » ...

C’est aussi une recette antigaspi que propose la jeune femme, puisqu’à la place du reblochon, elle mise sur le fromage à raclette. Il n’y aura besoin que de quelques tranches. C’est donc ...

L’une des meilleures manières de manger du fromage râpé, c’est peut-être dans un caquelon avec un peu de vin blanc. Aujourd’hui, les grandes surfaces proposent des préparations prêtes ...

Maintenant, avec la chambre froide à l’entrée du restaurant, on peut faire de la place. » Une belle vitrine d’où l’on verra, depuis la rue, les fromages s’affiner. De la place pour le ...

Si vous optez pour cette recette de pommes de terre farcies au bacon et au fromage, cela ne vous prendra que quelques minutes. Votre four s’occupe de tout ! On est dimanche soir, vous avez ...

où elle propose une sélection de fromages de qualité. Dans ce nouvel écrin, elle met à profit tout ce qu’elle a appris auprès des meilleurs artisans pour offrir des produits savoureux et ...

Comme à chaque opération de vente de fromages déclassés à l’abbaye du mont des Cats, les amateurs ont été nombreux à venir profiter des prix cassés. Les stocks sont écoulés.