Da clássica rosca com frutas cristalizadas à galette des rois, confeitarias e padarias cariocas mergulham na tradição com ...
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Paris vive uma onda de novas boutiques de chocolate. E tem marca brasileira na lista; confira
São criações elaboradas por lendas da gastronomia francesa e premiados jovens empreendedores, com matérias-primas de pequenos ...
À medida que mais pessoas adotam o estilo de vida vegetariano, seja por razões éticas, ambientais ou de saúde, a diversidade ...
Pesquisas apontam que o selênio da castanha-do-pará tem alta capacidade antioxidante. A Universidade Federal de Viçosa (UFV) ...
Localizado no Lago Sul, o Cielo Ristorante faz uma abordagem contemporânea da culinária italiana em três ambientes. A cozinha da chef Jozyanne Costacurta apresenta algumas inovações sobre a base ...
O verão pede frescor, leveza e muito sabor, especialmente na alimentação do dia a dia. E nada melhor do que uma boa salada de ...
De origem francesa, a Galette de Reis apresenta outra textura e paladar diverso: feita de massa folhada dourada e crocante, é ...
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