Savourez une délicieuse galette des rois avec de la frangipane et de la crème pâtissière. Découvrez la recette de cette ...

Fan de fruits, vous cherchez à transmettre votre passion pour la poire à vos enfants ? Associée aux amandes, elle fait des ...

Allergique au gluten ou en quête d’une galette plus digeste ? Annie Cuisine dévoile une recette maison sans beurre, facile à ...

Pour réaliser la frangipane : mélanger (crémer) le beurre avec le sucre glace. Ajouter la poudre d’amande et l’œuf battu.

Ce dessert à la crème de marrons promet en une tranche un cœur coulant, une mie moelleuse et un dessus croustillant. Mais ...

Icône des grandes tables françaises, les crêpes Suzette reviennent sur le devant de la scène. Beurre d’agrumes, flambage ...

A l'occasion de l'épiphanie, Alexandre Boudry, pâtissier à Marguerittes près de Nîmes, était notre invité. Le champion ...

Elle nous fait craquer en début d'année : la galette des rois. Ce mardi 6 janvier 2026, nous célébrerons l'Épiphanie. La ...

Cette semaine, pour le goûter, on prépare une indétrônable tarte aux pommes à l’anglaise parfumée à l’épice au goût citronné.

Ingrédients • 4 carrés d’agneau • Une poignée d’amandes, un bouquet de romarin et de persil • Du pain sec • 4 grosses pommes ...

Chaque année à l’Épiphanie, Cyril Lignac assure que toute la galette des rois se joue dans une crème d’amande bien parfumée.

Vous avez besoin de légèreté après les fêtes mais vous manquez d'inspiration ? Pour vous faciliter la tâche, une ...