L'ajout d'un ingrédient dans votre chocolat chaud suffit à le rendre exceptionnel. Avec une recette super gourmande à l'appui, François-Régis Gaudry lève le voile sur cet ingrédient mystère. Chocolat ...

Vous avez envie d'un petit plaisir sucré tout en faisant attention à votre alimentation ? Craquez pour ces fondants au ...

C’est le dessert incontournable qui fait l’unanimité à table : le moelleux au chocolat avec son cœur coulant, ici revisité ...

Quand les températures baissent et que l'esprit des fêtes s'installe, quoi de mieux qu'un bon chocolat chaud pour se réchauffer ? Bien plus qu’une simple boisson, le chocolat chaud est un véritable ...

Une texture tout en légèreté et un savant mélange de fondant-croquant : pour une mousse au chocolat de haute volée, suivez ...

Alors que l’hiver touche à sa fin, profitons des dernières soirées fraîches pour savourer un bon chocolat chaud maison. Exit ...

Préchauffez le four à 170 °C (150 °C FCT), beurrez et chemisez un moule rond de 23 cm de diamètre avec du papier sulfurisé, puis réservez. Versez le beurre, le chocolat et le café dans un saladier ...

Symbole de gourmandise et de réconfort, le gâteau au chocolat traverse les générations sans jamais perdre de sa superbe. De l’enfance aux repas de fête, il évoque des souvenirs sucrés et des moments ...

Sablez le beurre avec le sucre, la farine et la levure. Ajoutez les jaunes. Versez dans un moule carré et réservez au frais 1 heure avant d'enfourner 10 à 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7). Le ...

La recette du chocolat chaud à la manière de Pierre Hermé - parfait à siroter devant un téléfilm de Noël ! Ça y est, l'automne s'est véritablement invité et Mariah Carey l'a annoncé : on peut entrer ...

Vous êtes en manque d’idées pour le goûter ? Cette recette de madeleines régressives à souhait va combler les amateurs de chocolat. Voilà qui promet un tea-time grandiose !