El pescado a la plancha es bien conocido por ser una opción culinaria deliciosa y extremadamente saludable y nutritiva, ideal ...

Hay infinitas formas de preparar un pescado: hervido, al horno o al vapor, en papillote, en escabeche o en guisos, a la plancha, a la parrilla o frito… También hay multitud de recetas y texturas. El ...

Calentar la plancha o sartén antiadherente. Engrasar los filetes pintándolos con aceite y la ayuda de un pincel de cocina. Colocar los filetes en la sartén muy caliente no más de 2 minutos por cada ...

Prepara filete de pescado empanizado con esta sencilla receta, perfecta para mantener una dieta equilibrada. Tiene efectos positivos por su alto valor nutricional, además de que es un producto ...

Cuando no se utiliza la técnica correcta, las proteínas del pescado no se sellan correctamente y se adhieren al metal de la ...

En Galicia es muy común consumir en la época de verano, unas buenas sardinas a la plancha. El mejor plan es pasar una tarde noche en una terraza con vistas, comer pescado o marisco y disfrutar de la ...

El pescado a la parisien es una preparación elegante y delicada de la cocina francesa, ideal para quienes buscan una opción ligera pero llena de sabor. Es una opción perfecta para una cena especial o ...

Muchas personas no se atreven a cocinar pescado en casa por temor a estropearlo. Puede que tenga algo que ver con programas de cocina como MasterChef en los que los jueces siempre se muestran ...

Una receta ideal para los que buscan una preparación rápida y efectiva, ya que con pocos ingredientes obtendrán un plato delicioso para el almuerzo o la cena (Captura de video) La merluza a la romana ...