Face aux pénuries et à la flambée des prix de tomates en saisons sèches et au gâchis de ces dernières en saisons pluvieuses, Ismaël Mamadou-Tanko, promoteur de Tanko Timati, a eu l’ingénieuse idée de ...

La Purée de tomates Zéro Résidu de Pesticides Mutti est élaborée avec des tomates issues d’une culture Zéro Résidu de Pesticides, récoltées à maturité puis chauffées à 90°C pour des notes douces et ...

En Suisse, la plupart des purées de tomates commercialisées renferment des toxines de moisissure ou pesticides. Une seule cuillère dépasse parfois les seuils recommandés. Les toxines de moisissures ...

Ebouillantez les tomates, pelez-les, égrenez-les. Mixez la pulpe avec l'ail et la menthe hachés, le jus de 3 citrons, le sel de céleri et du poivre mouliné. Faites cuire à petits bouillons 15 mn.

Alors que le Nigeria n’a pas encore surmonté le traumatisme découlant du nombre important de décès d’enfants dû à un composite dentaire toxique (My Pikin), des conserves de purée de tomate ...