Wesh wesh ! Ce dimanche 22 décembre, le cube Viva for Life s’est transformé en véritable ring de battle… de gaufres ! Dans le cadre de la journée gourmande, et avec le soutien du partenaire Eggo, ...

Mets typique de la Belgique, des Pays-Bas et du nord de la France, la gaufre est fêtée partout dans le monde le 25 mars. Une date qui correspond a une fête chrétienne très ancienne qui imposait des ...

La gaufre de Liège sera la star des fêtes de Wallonie cette année, avec un concours gourmand pour couronner les meilleurs pâtissiers amateurs. Ce n'est pas une surprise, la gaufre fait la fierté de ...

« Autrefois, nous vendions des gaufres bruxelloises à chaque kermesse et sur chaque marché de Noël. Mais, avec le temps, nous en écoulions si peu que nous devions jeter la moitié de la pâte. Nous ...

John John et sa version 2024 de "Gaufre de Liège", un parfum croquant, onctueux et gourmand... ©EDA Une glace onctueuse et croquante sur base de gaufre de Liège, rehaussée d'un caramel beurre salé et ...

Il y a un peu moins de deux semaines, le tram de Liège "vivait" le plus gros accident jamais enregistré sur son "tracé", depuis la mise en service du transport, le 28 avril 2025… Après avoir démarré ...

On connaissait les crêpes salées et sucrées, place maintenant aux gaufres. Le Gaufronome a ouvert voici une semaine, le vendredi 27 septembre dernier, à la Grand Poste à Liège. Un concept novateur ...

L’acteur et chanteur américain Will Smith est passé par la Belgique à l’occasion du Ronquières festival. Durant son passage par chez nous, il n’a pas manqué de goûter des spécialités ...

Désormais, la gaufre de Liège possède un label de qualité et une charte. Voici comment reconnaître la célèbre galette. La gaufre de Liège fait partie de la culture culinaire belge. La Maison du ...

Le lundi 5 août dernier, peu après 8 heures du matin, un homme pénètre dans un espace de coworking du Silver Square situé sur l’Esplanade Simone Veil, aux Guillemins à Liège. Le Silver Square aux ...

Mettre le tiers de cette farine dans une terrine et délayer petit à petit avec le lait et la levure de façon à former une pâte mollette (levain); roulez la en boule,laisser lever pendant 1h30 dans un ...