Une nouvelle formation dédiée à la mycologie arrive à Érezée. Lancée par le mycologue Diego Costales, elle répond à un manque ...

*Editor’s Note: This post originally ran in February of this year, following the release of Beyonce’s hit single, ‘Formation’ Beyoncé is that bitch. She dropped a video and single, “Formation,” on ...

Manel Arfaoui vient de se lancer dans la production de champignons bios au Lude (Sarthe). Elle a fait sa première récolte fin septembre 2024. Samedi 7 et dimanche 8 décembre, Myss’Champi sera présente ...

Une vingtaine de petits producteurs commercialisent des champignons en Côte d’Ivoire, en particulier du champignon de palmier et des pleurotes. Reportage à Bonoua, dans le sud-est du pays, où les ...

Non loin du lac Labrie, à quelques kilomètres de Sept-Îles, une dizaine de femmes ratissent les sous-bois à la recherche de champignons comestibles. Une activité conçue pour mieux comprendre les ...

Jonathan Marais et Lionel Larrabure, producteurs des morilles du Roy à Sedzère, cultivent cette spécialité rare avec passion. Dans leur serre, ils mettent en place un savoir-faire unique, alliant ...

Deux anciens salariés du site dévillois de Vallourec en Seine-Maritime, fermé l’année dernière, ont radicalement changé de vie en devenant cultivateur de champignons bios dans d’anciennes carrières ...