Faites suer les oignons émincés dans une casserole avec de la margarine. Ajoutez le sucre aux oignons cuits. Ajoutez les épices et laissez mijoter doucement à couvert 10 minutes. Pendant ce temps, ...

½ chou rouge, 1 oignon, 1 pomme, 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre, ½ cuillère à café de graines d'anis, 20cl de cidre. 1. Emincez l'oignon et le chou. 2. Dans un grand faitout, faites suer ...

En toast ou à l’assiette, le foie gras forme un duo parfait avec le sucré-salé. Pour changer des traditionnels confit d’oignon et chutney de figue, voici 6 idées de recettes d'accompagnements avec le ...

Ingrédient du quotidien, l’oignon n’est pas qu’un simple assaisonnement, il recèle aussi des bienfaits santé souvent ignorés.