Cabrito assado no forno com arroz de miúdos (4 pessoas) Ingredientes para preparar o cabrito – Meio cabrito limpo com cerca de 2,5 kg – 250 g manteiga – 6 dentes de alho esmagados – Pimenta preta q.b.

O Chef JPB deste sábado (1°) ensina a fazer arroz carreteiro de cabrito. A receita foi ensinada pelo chef Genaldo Cardoso, de Campina Grande. Confira os ingredientes e o modo de preparo abaixo. Em uma ...