Mohamed Cheikh fait partie des candidats de la saison 12 de Top Chef, qui va être diffusée à partir du 10 février 2021, sur M6. Il grandit dans un quartier populaire de la banlieue parisienne. C’est ...

Chorba oranaise : le chef Mohamed Cheikh partage sa recette traditionnelle algérienne Prêt pour une escapade gourmande à Oran ? Le chef Mohamed Cheikh nous dévoile la recette authentique de la chorba ...

Entre tradition familiale et innovation gastronomique, le vainqueur de Top Chef 2021 puise dans ses racines algériennes pour créer une cuisine méditerranéenne sans frontières. Récemment de retour ...

Samira n’avait jamais goûté de burrata crémeuse des Pouilles, encore moins de pavlova aux fruits rouges préparée par un grand chef. « C’est super bon, il faudrait que ce soit comme ça tous les midis » ...

Sans complexes et avec le sourire, le chef s’est confié sur son parcours de combattant où rien, pour ce Franco-Algérien, n’était gagné d’avance. « Avec un nom pareil, un look pareil, c’était pas ...

Le chef franco-algérien Mohamed Cheikh est une nouvelle fois surpris par une découverte gourmande en Algérie. À Oran, sa ville d’origine, le chef tombe sous le charme d’une adresse de pâtisserie ...