Esta elaboración es la más especial del año de cuantas disfruta nuestro chef | Una receta que recibe como el mejor regalo ...

Borja Marrero es de esos chefs que siempre soñaron con dedicarse a la cocina. «Desde pequeño he estado viviendo este oficio en casa, ya que mi familia se dedicaba al mundo de la hostelería y mi padre ...

Working in a Michelin-star restaurant is seen as one of the most prestigious and sought-after milestones in the culinary world. The reputation of restaurants holding one, two or even three Michelin ...

Borja Marrero siempre soñó con ser un chef reconocido de España. «Desde pequeño he estado viviendo este oficio en casa, ya que mi familia se dedicaba al mundo de la hostelería y mi padre empezó su ...

En su edición de 2025 la Guía Michelin ha vuelto a sonreír a la alta cocina del archipiélago, con la concesión de cuatro nuevas estrellas, destacando la segunda del restaurante Muxgo, en las Palmas de ...

Trabajar en un restaurante con estrella Michelin es considerado uno de los logros más prestigiosos y codiciados en el mundo de la gastronomía. La fama de los restaurantes que ostentan una, dos o ...

Borja Blázquez se capacitó en España durante la primera etapa de su carrera con importantes cocineros de su país. Desde hace diez años vive en Argentina, en donde decidió instalarse con su empresa de ...

El chef Borja Marrero, que cuenta con dos estrellas Michelin (roja y verde) en su restaurante Muxgo, ha concedido una entrevista en Actitud Constante Pódcast (@ac_podcast_) en el que ha hablado de su ...

Centara Grand at CentralWorld is delighted to announce the appointment of Chef Borja Terry Borrego as the new Chef de Cuisine at UNO MAS, the hotel’s popular Spanish restaurant known for its authentic ...

La gastronomía es una de las grandes pasiones de los españoles, y es que estamos en un país en el que comer bien es una obligación. El contenido en Internet en torno a la comida es constante y muy ...