Un dédale de ruelles aux subtiles compositions d'ombres et de lumières. Un véritable labyrinthe tour à tour calme et frénétique. C'est ici que bat le coeur de Tunis. Une intrigante médina, de ...

Nettoyez les figues et les oranges. Epluchez les oranges avec délicatesse, enlevez les petites peaux blanches puis coupez-les en fines tranches. Coupez les figues en petits morceaux et égrainez le ...